「45年間の便秘」と
「おやつ依存」
発酵とRAWスイーツで
卒業できました

発酵RAW美腸講座  
スイーツ
スペシャリスト

45年間の便秘をスイーツで克服
腸が整って人生大逆転

発酵とRAWの
いいとこどり
腸が整う、
美腸スイーツ習慣♪

甘麹やみりんのやさしい甘さで作る、
乳製品・卵・小麦粉・白砂糖不使用の
グルテンフリー&ヴィーガンスイーツ

こんなお悩みありませんか?

✔ 甘いものがやめられない
✔ 食べたあとの罪悪感から
抜け出したい
✔ 便秘がちで、ずっと下剤が
手放せない
✔ 小麦・砂糖・乳製品を控えたい
✔ “体にいいスイーツ”は
美味しいのか?疑問
✔ RAWスイーツって難しそう…
✔ 料理は好きなのに、
スイーツづくりは苦手
✔ 子育てが落ち着き自分のために
時間を使いたい
✔ いつか趣味の延長で教えてみたい

「体にいいことをしたいけれど
 何を選べばいいかわからない」
発酵×RAWスイーツは、
更年期世代の揺らぎにぴったりな、
心も体も整うスイーツです。

発酵RAWスイーツ?

「発酵」と「RAW」
 共通点は “酵素”

◆ RAW(生) 48℃以下で調理し、
酵素を壊さずそのまま取り入れる食のスタイル。

◆ 発酵(麹) 麹菌が生み出す酵素が、
消化を助け、腸を整えてくれる日本の宝。

この2つを組み合わせた
“発酵RAW美腸スイーツ” は、
乳製品・卵・小麦粉・白砂糖不使用
グルテンフリー/ヴィーガン

RAWスイーツで多用される
メープルシロップを
甘麹やみりんにへシフト。

体にやさしく、
腸がよろこぶスイーツです。

発酵×RAW=やさしい未来

✔ 甘いものへの罪悪感がなくなり心が軽くなる
✔ 腸が整い、肌・髪・メンタルまで安定する
✔ “作る” がストレスではなく癒しになる
✔ 家族や大切な人に胸を張って食べさせられる
✔ 「私でもできた!」という自信が戻ってくる
✔ 手作りスイーツが誰かに喜ばれる幸せにつながる

発酵RAWスイーツで腸も心も整うと・・・
家事・仕事・趣味・友人との時間、
全部をもっと楽しめる余裕が生まれる
そして資格を活かして講師や副業に
挑戦することも可能

食べることが好き、
甘いものが好き。
だけど“体にも心にもやさしい選択肢”
持つことができる

3ヶ月で腸が変わる
罪悪感のない発酵RAWスイーツ習慣

大小40種類以上の発酵RAWスイーツを
やさしいステップで習得できます♪

<講座内容>
✼座学・材料の説明
✼簡単おやつの会
✼タルトとケーキの会
✼米粉のクッキー缶の会
✼発酵あんこと和の会

レシピの詳細はお試しレッスンで♪

開催日程

9期 オンラインクラス

1月スタート
全7回 日曜日開催
10:00~12:30
※7回目のみ10:00~13:30

①1月18日
②1月25日
③2月8日
④2月15日
⑤3月1日
⑥3月8日
⑦3月22日※

✼材料一部発送あり
✼お休みの場合は
次期開催時に参加OK
✼アーカイブ&復習動画も
あるので安心

9期 対面クラス

1月スタート
全4回 土曜日開催
10:30~15:30

①1月17日
②2月7日
③2月28日
④3月21日

・発酵ランチ付き
・お持ち帰りアリ

✼お休みの場合は、
オンラインに振替え出来ます
✼復習動画で安心

講座代金


お試レッスン参加
&早期割引

⇓⇓⇓⇓⇓⇓

クリスマスspecial価格
お試レッスンでご案内します

 

講座終了後は…

『発酵RAW美腸
スイーツスペシャリスト』
ディプロマ発行

★修了生のグループチャットで質問可
★オール商用利用可
★アレンジOK
★アーカイブ3ヶ月視聴可
(オンライン受講のみ)
★視聴期限なし復習用動画
★レシピPDFそのまま利用可

1DAYレッスン
(対面・オンライン)、販売、
cafeなどのメニューとして

すべてのレシピを自由に
お使いいただけます。
※動画コンテンツでの
販売は出来ません。

毎期募集時に開催する
お試しレッスン無料参加 
&レシピをお渡しします。
→商用利用可


※スペシャリスト講座を
開講できる
協会認定講師制度もございます。


Step
1
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お試しレッスンで体感

9期生お試しレッスンは
『発酵RAW美腸
シュトーレン2025』

2024年より
毎年大好評シュトーレン
今年はチョコレート生地
&チョコ掛けに。

甘さ控えめ
大人の美腸シュトーレンです♩

それなのに!
乳製品・卵・小麦粉・砂糖
不使用だから胃もたれなし!

今年は更に揃えやすい材料
&更に腸活❤︎
焼かないから簡単、
発酵調味料で
腸も心も喜ぶ 罪悪感なしの
チョコレートシュトーレンです♪

(9期お試しレッスン日程) 12/14(日)10:30-12:00 12/16(火)10:30-12:00 12/20(土)10:30-12:00 12/21(日)20:00-21:30 12/25(木)13:00-14:30 12/27(土)10:30-12:00

★当日は一緒に作っても
見ていただいても構いません。

全ては腸だった‼

4年程前の私は、
後悔、嫉妬、自分責めに苦しんでいた
「自己肯定感マイナス会社員」

「私なんて」「私には無理」
「今のままでも充分幸せ」

なんとなくモヤモヤしながらの毎日…

そんな私が、
45年間の便秘を
発酵とロースイーツで克服した日から、
人生が大きく動き出しました。

資格取得3週間で
オンラインレッスンスタート。

3ヶ月で起業を果たし、
1年後には、『発酵RAW美腸講座』を
開講することができました。

「今は子供にお金がかかるから」
「安定が一番」
ずっとそう言い訳をしていた私が、
一歩踏み出すことで、
見える景色はガラリと変わったのです。

私のマインドチェンジの
きっかけは、たった一つ。

『腸』が整ったこと

「あとで」と「いつか」はもうおしまい。

「腸が変わると人生が変わる」

あなたには、もう充分すぎるほどの
価値があります。

発酵RAWスイーツで
『腸が整い人生大逆転』
しませんか?

対面レッスンはサロンにて(菓子製造・飲食店営業許可取得)

アクセス
JR新八柱駅
新京成線八柱駅
より徒歩15分

バズの場合は駅から
新京成バス
神戸船舶前バス停より
30秒

東京駅より乗り換えなし45分
(舞浜駅より25分)
上野駅より27分
都営八柱霊園参道沿いにあります
建物正面にコインパーキングあり
千葉県松戸市河原塚408-1
せんぱく工舎B号室
(芝生のお庭の手前から二つ目のお部屋)
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